quarta-feira, 4 de maio de 2016

Delícias toscanas no Mercato Centrale de Florença




O Mercado Central de Florença, conhecido como o Mercado da Rua San Lorenzo, está localizado um grande edifício de dois andares, feito de ferro fundido e vidro, foi reformado recentemente. 


No térreo ficam barracas que vendem frutas, legumes, verduras, carnes variadas, prociuttos deliciosos, queijos, azeites e produtos tipicamente toscanos, como cogumelos, alcachofras, porchetta (porco assado), lampredotto (intestinos de porco) e tripas.


O mercato possui grande cozinha para alunos de gastronomia, que ali aprendem os mais deliciosos pratos da Toscana. 







































Aqui comi a mais deliciosa pizza do centro-norte da Itália, no Col Mercato dal Pablo. Deliciosos vinhos toscanos são servidos em copo, como Chianti, Montepulciano, Rosso Montalcino e Brunello di Montalcino. Esse é um dos mais baratos para comer bem em Florença. Saiba mais acessando o site do Mercato Centrale. É possível comer uma pizza e tomar um copo de vinho por 10 euros por pessoa.


































Localização: Piazza del Mercato Centrale - Florença. Veja o mapa abaixo.


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